14-Sur les traces de la garnison du fort du Truc
BOURG-SAINT-MAURICE
14-Sur les traces de la garnison du fort du Truc
Facile
Difficulté2h
Durée17,4km
Longueur+745m
Dénivelé positif-745m
Dénivelé négatifBoucle
Type de parcoursEmbarquer cet élément afin d'y avoir accès hors connexion
Cet itinéraire vous emmène sur la route des bâtiments de défense alpins. Les différents édifices que vous allez croiser servaient essentiellement au contrôle des routes et des cols alpins. Beaucoup ont disparu avec le temps ou bien sont dans un état délabré mais on peut encore aujourd’hui observer quelques vestiges de cette architecture. Sur la partie supérieure de cette boucle s'offre à vous une très belle vue sur la vallée de Haute Tarentaise. Cependant préparez-vous bien, la vue se mérite avec une montée assez pentue même si celle-ci emprunte une large piste.
Les 20 patrimoines à découvrir
Pastoralisme
La coopérative laitière de Bourg Saint Maurice
Située à Bourg Saint Maurice, la coopérative réunie 52 producteurs qui mettent leur passion au service du Beaufort AOP. Un bâtiment de la Coopérative est intégralement dédié à la valorisation de ce fromage d'exception avec un espace d'exposition, une boutique et un espace de dégustation.
Vous y découvrirez la longue histoire de ce fromage dont voici quelques dates : À l’époque romaine, Pline faisait l’éloge des différents fromages de Tarentaise et vantait la qualité des vaches laitières. Au XIXe siècle, l’agriculture et l’élevage sont encore les principales ressources de la vallée de Haute-Tarentaise. En 1888 est constitué le Herd-book de la race tarine (description officielle des caractéristiques des races bovines). En 1894, une fruitière-école est créée à Bourg Saint Maurice qui a pour fonction de former au métier de fromager. Le terme "fruitière" signifie : fruit, résultat du travail en commun d’un village ou d’un hameau. Dans chaque hameau et au bourg, les éleveurs se regroupent et créent des fruitières pour fabriquer le fromage. De 1960 à 1964, une récession économique survient. Les produits agricoles se vendent mal. À partir de 1964, une partie des fruitières de village est fermée et toute la production de la commune est rassemblée à la fruitière du chef-lieu qui prend le nom de Coopérative laitière de Haute-Tarentaise. L’AOC Beaufort n’est obtenue qu’en 1968 (aujourd’hui AOP).
Visite libre et gratuite durant les horaires d'ouverture du magasin.
+33(0)4 79 07 08 28
fromagebeaufort.fr
Vous y découvrirez la longue histoire de ce fromage dont voici quelques dates : À l’époque romaine, Pline faisait l’éloge des différents fromages de Tarentaise et vantait la qualité des vaches laitières. Au XIXe siècle, l’agriculture et l’élevage sont encore les principales ressources de la vallée de Haute-Tarentaise. En 1888 est constitué le Herd-book de la race tarine (description officielle des caractéristiques des races bovines). En 1894, une fruitière-école est créée à Bourg Saint Maurice qui a pour fonction de former au métier de fromager. Le terme "fruitière" signifie : fruit, résultat du travail en commun d’un village ou d’un hameau. Dans chaque hameau et au bourg, les éleveurs se regroupent et créent des fruitières pour fabriquer le fromage. De 1960 à 1964, une récession économique survient. Les produits agricoles se vendent mal. À partir de 1964, une partie des fruitières de village est fermée et toute la production de la commune est rassemblée à la fruitière du chef-lieu qui prend le nom de Coopérative laitière de Haute-Tarentaise. L’AOC Beaufort n’est obtenue qu’en 1968 (aujourd’hui AOP).
Visite libre et gratuite durant les horaires d'ouverture du magasin.
+33(0)4 79 07 08 28
fromagebeaufort.fr
Histoire
Rue Capitaine Desserteaux
C'est le nom d’un capitaine du 70e Bataillon Alpin de Forteresse qui en 1940 se rend célèbre en défendant, contre les Italiens, le fort de la Redoute-Ruinée (situé au-dessus de la station de la Rosière de Montvalezan). Il meurt en Indochine en 1947.
Savoir-faire
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73700 Bourg Saint Maurice
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Point de vue
Panorama sur la vallée de Haute-Tarentaise
Le Fort du Truc et le Fort de la Platte (en dehors de votre parcours VAE mais accessible à pied), offrent des panoramas époustoufflants sur la vallée Haute-Tarentaise et les montagnes environnantes : le col du Petit Saint-Bernard (2188m), la chaîne de Bellecôte (3417m), le massif de la Vanoise et son point culminant le Mont Pourri (3779m), le versant des Arcs...
Petit patrimoine
Chapelle Saint Vincent à Grandville
Cette chapelle est ornée d'un clocher datant de 1644. A l''intérieur un petit retable polychrome de style baroque représente saint Vincent à genoux devant la Vierge Marie. Cette chapelle est fermée mais de petites fenêtres permettent cependant d'en découvrir l'intérieur.
Histoire
Les villages Grandville et Mineurville (1510m)
Grandville et Mineurville tirent leur dénomination de la racine latine "villa" qui signifie l'exploitation agricole. Ces deux hameaux étaient situés entre le bas de la vallée et les alpages de Lancevard, Céré, Combameinaz, Les Rochettes, le Fornay et les lacs de Forclaz. Les habitants de ces hameaux étaient très nombreux durant la dernière moitié du XIXe siècle et ont grandement participé à l'édification des forts du Trucs et de la Platte (1890-1894). Aujourd'hui, ce village n'est plus habité à l'année. En 1945, Grandville a été le théâtre d'un drame : cet hiver-là, plus de 6 mètres de neige tombe en hauteur cumulée. Dans la nuit du 12 février, une avalanche dévale les pentes raides au-dessus du village, englouti trois maisons et tue trois personnes d'une même famille.
Histoire
Fort de La Platte
Le blockhaus ou fort de surveillance de la Platte est situé à 2000m d’altitude. Comme celui de Vulmix et du Truc, il fait parti du système de fortification voulu par Séré de Rivière. Jusqu'à la Seconde guerre mondiale de nombreux aménagements seront réalisés pour le moderniser : création d'un observatoire pour les tirs et la surveillance ; construction d'une ligne de grilles sur 30m autour du fort. Vendu par l'armée dans les années 1960, c'est aujourd'hui une propriété privée qui ne se visite pas.
Petit patrimoine
Chapelle Sainte Marie-Madeleine à Mineurville
Cette jolie petite chapelle rurale est très ancienne (1653).Elle est placée sous le vocable de Sainte-Marie-Madeleine, celle-ci est l'exemple de la pécheresse repentie et sanctifiée. Ses murs sont en pierres hourdées (assemblées) et sa toiture, ornée d'un clocheton, est couverte de lauzes. Cette chapelle est fermée mais de petites fenêtres permettent de regarder à l'intérieur.
Petit patrimoine
Chapelle Saint Michel
Construite sur un promontoire, cette chapelle existerait depuis le Ve siècle. Elle est dédiée à Saint-Michel l'Archange, protecteur des lieux élevés ainsi que des troupeaux en alpage. Lors de la grande peste des années 1650 et de l'incendie du bourg en 1795, elle servit d'abri à la population. La chapelle ne se visite pas mais elle offre un joli panorama sur Bourg-Saint-Maurice et ses alentours.
Histoire
Fort du Truc
Après l'annexion de la Savoie à la France en 1860, l'Italie unifiée représente une nouvelle menace. La France crée en 1888 les troupes alpines ainsi qu'un système de protection allant du Jura jusqu'à Nice : la ligne Séré de Rivière. Pour la construction des forts, l'accent est mis sur les grands cols et les débouchés naturels. La vallée de Tarentaise est particulièrment exposée. Elle peut être accessible à partir des cols du Petit Saint-Bernard, du Mont-Cenis et de l'Iseran. Son interdiction est donc un enjeu vital. Les plans du sytème Séré de Rivière prévoient plusieurs ouvrages. La Redoute Ruinée, construite juste au dessus du col en assure directement la protection. Ce fort est soutenu par trois autres qui ont des fonctions bien spécifiques : - Vulmix (1000m), l'interdiction - Le Truc (1573m), la protection - La Platte (2000m), la surveillance Malgré la distance qui les sépare, les trois forts de Bourg-Saint-Maurice forme un système de protection et de surveillance indissociable. La construction du fort du Truc débute en 1890 pour renforcer l'action du fort de Vulmix. Vendu par l'armée dans les années 1960, c'est aujourd'hui une propriété privée qui ne se visite pas.
Petit patrimoine
Chapelle Sainte Marguerite et Saint Mathieu
Cette chapelle date environ des années 1610, d'après l'inscription sur la façade. L'avant choeur et le choeur sont séparés par un jubé chancel en bois. Le retable polychrome est composé d'un panneau central représentant plusieurs saint protecteurs. Sainte Marguerite était la protectrice des femmes enceintes ou en couches. Lors de la fête de cette sainte patrone, une grande procession avait lieu. Après la messe, les familles du village servaient aux pauvres un repas préparé dans une grande marmite.
Petit patrimoine
Chapelle Saints Jacques et Philippe
Cette chapelle des Echines Dessous date du début du XVIIe siècle. Le choeur est orné d'un simple tableau, encadré par un décor baroque polychromé, représente une Vierge à l'enfant entourée des saints protecteurs : Saint Maurice, Saint Jacques le Mineur, Saint André, Saint Philippe et Saint Laurent.
Histoire
Les villages Echines Dessous (1207m) et Dessus (1250m)
Le terme "échines" est à rapprocher à celui de "montagne". En effet, les deux villages sont accrochés à la pente et sous l'aiguille de Prainan. Très anciens, les villages des Echines étaient déjà représentés sur la mappe sarde de 1732 et ne formaient qu'un seul quartier avant la Révolution Française. Sous Napoléon Ier, ils se séparent, afin de créer une école dans chaque village. Elles vont fonctionner jusqu'en 1958 pour les Echines Dessus et 1997 pour les Echines Dessous. La vie de ce village était centrée autour de l'agropastoralisme : production de lait, de chanvre, de blé,d'avoine, pomme de terre...
Histoire
Le Châtelard
Du latin castellum, poste fortifié, rempart, lieu habité et fortifié… puis castellarium. Logiquement, on édifiait ces constructions sur des promontoires ou des mottes élevées. Le mot a évolué en patois en Tsassèlòr. Castellarium ne désigne pas, au sens propre, un château mais une agglomération de maisons, un village ou bourg auprès d’un château.
Petit patrimoine
Chapelle Saint Georges au Châtelard
Cette chapelle, édifiée au centre du village au début du XVIIe siècle, est dédiée à Saint-Georges. Ce soldat romain est souvent représenté terrassant un dragon, symbôle de la victoire du bien sur le mal. L'intérieur ne possède pas de retable mais un simple autel (1871). En 1682, la façade est décorée d'une magnifique porte-grille en fer forgée.
Architecture
Tour du Châtelard
Le nom Châtelard vient du latin castellum (poste fortifié, rempart, lieu habité et fortifié) puis castellarium. Logiquement, on édifiait ces constructions sur des promontoires ou des mottes élevées. Le mot a évolué en patois en Tsassèlòr. Castellarium ne désigne pas, au sens propre, un château mais une agglomération de maisons, un village ou bourg auprès d’un château.
Cette tour carrée du Châtelard (7.60m de côté) et un mur d'enceinte (1.80m) sont les vestiges d'un ancien système de défense datant du XIIe siècle et dont les fondations datent probablement de l'époque romaine. Construite sur un promontoire escarpé à la croisée de plusieurs vallées : Beaufortain, Italie par le Col du Petit Saint Bernard et Isère, elle protégeait toutes les voies de communication. Comme tous les ouvrages de défense médiévaux, l’entrée se faisait au moyen d’une échelle par une porte située au premier étage permettant un retranchement facile en cas de menace. Des meurtrières sont encore bien visibles et l'assemblage des pierres est remarquable.
Cette tour carrée du Châtelard (7.60m de côté) et un mur d'enceinte (1.80m) sont les vestiges d'un ancien système de défense datant du XIIe siècle et dont les fondations datent probablement de l'époque romaine. Construite sur un promontoire escarpé à la croisée de plusieurs vallées : Beaufortain, Italie par le Col du Petit Saint Bernard et Isère, elle protégeait toutes les voies de communication. Comme tous les ouvrages de défense médiévaux, l’entrée se faisait au moyen d’une échelle par une porte située au premier étage permettant un retranchement facile en cas de menace. Des meurtrières sont encore bien visibles et l'assemblage des pierres est remarquable.
Savoir-faire
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Architecture
Tour de Rochefort
Édifiée entre le XIIe et le XIIIe siècle sur un promontoire, près de la voie romaine, elle est l’unique vestige d’une demeure féodale qui a vu se succéder plusieurs familles. Elle était autrefois entourée de fossés et de tours mais des coulées de boue ont recouvert cette demeure. Des galets ronds posés en lit horizontal forment cet édifice cylindrique qui disposait probablement de plusieurs étages. Des archères, typiques des systèmes de défense du Moyen-Age, se distinguent encore aujourd'hui.Le mur est très épais, deux mètres environ à certains endroits. Elle était occupée par la seigneurie Rochefort-Villaraymon.
Savoir-faire
Atelier de torréfaction du café et musée
Cet atelier de torréfaction de café à l'ancienne et son musée, vous apprennent tout sur ce grain vert.
Torréfaction à l’ancienne le mercredi et le samedi à partir 10h30. Ouvert du mardi au samedi : de 9h à 12h / 14h à 19h.
Visite gratuite.
+33(0)9 51 23 24 87 | lorvert.net
Torréfaction à l’ancienne le mercredi et le samedi à partir 10h30. Ouvert du mardi au samedi : de 9h à 12h / 14h à 19h.
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Description
Au départ de Bourg-Saint-Maurice, cet itinéraire vous emmène sur la route des bâtiments de défense alpins. La première partie vous conduit jusqu'au hameau du Villaret par une belle montée sur route. Après le hameau, une piste raide et un peu plus technique vous permet de rejoindre le point culminant du parcours le hameau de Grandville à 1484 m. La descente, intégralement sur une petite route de montagne, vous guide jusqu'au centre de Bourg-Saint-Maurice en profitant d'une vue exceptionnelle sur les massifs du Beaufortin et de la Vanoise.
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PRECISION SKI Mountain Tribu
43 Place de la Gare
73700 Bourg Saint Maurice
+33 (0)4 58 14 04 44
Départ : Place de la gare, 73700 Bourg-Saint-Maurice
Arrivée : Place de la gare, 73700 Bourg-Saint-Maurice
Communes traversées : BOURG-SAINT-MAURICE
Profil altimétrique
Recommandations
Rando Vanoise a vocation à vous aider dans le choix de vos sorties mais se dégage de toute responsabilité les concernant. La montagne offre des itinéraires variés pour tous les niveaux de cyclistes mais elle reste un milieu aléatoire et demande à être pratiquée avec un équipement adapté. Renseignez-vous auprès des loueurs de vélos.
En cas de doute, les moniteurs peuvent vous initier à la pratique du vélo à assistance électrique.
A l’approche d’un troupeau, ralentissez et contournez-le. Si un patou, chien de protection, est présent :
descendez du vélo et marchez à côté, évitez les gestes brusques ou agressifs envers le chien, éloignez-vous progressivement et calmement du troupeau. Le chien vérifie seulement que vous n’êtes pas une menace pour son troupeau. Respectez les parcs et refermez les clôtures après votre passage.
La montagne est vivante, respectez-la, merci de rester sur les chemins.
En cas de doute, les moniteurs peuvent vous initier à la pratique du vélo à assistance électrique.
A l’approche d’un troupeau, ralentissez et contournez-le. Si un patou, chien de protection, est présent :
descendez du vélo et marchez à côté, évitez les gestes brusques ou agressifs envers le chien, éloignez-vous progressivement et calmement du troupeau. Le chien vérifie seulement que vous n’êtes pas une menace pour son troupeau. Respectez les parcs et refermez les clôtures après votre passage.
La montagne est vivante, respectez-la, merci de rester sur les chemins.
Lieux de renseignement
Office de Tourisme de Bourg Saint Maurice
Place de la Gare<br>73700 Bourg-Saint-Maurice,
http://www.lesarcs.com
contact@lesarcs.com
04 79 07 12 57
Nous vous donnons le maximum d'informations ainsi que des conseils personnalisés afin que vous passiez un agréable séjour à Bourg Saint Maurice/Les Arcs.
Ouverture:
Du 24/04 au 07/07/2017 de 9h à 18h.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les Jeudi de l'Ascension, 1er mai et 8 mai.
Fermeture entre 12:00 et 14:00.
Du 08/07 au 02/09/2017, tous les jours de 9h à 19h.
Du 04/09 au 15/12/2017 de 9h à 18h.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
Fermeture entre 12:00 et 14:00.
Du 16/12/2017 au 28/04/2018, tous les jours de 9h à 18h30.
Fermeture entre 12:30 et 13:30.
Services:
Animaux acceptés, Accès Internet Wifi, Accès Internet gratuit
Fiche mise à jour par Les Arcs Bourg Saint Maurice Tourisme le 07/06/2017
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Du 24/04 au 07/07/2017 de 9h à 18h.
Fermé le dimanche.
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Transport
Desserte ferroviaire jusqu'à Bourg-Saint-Maurice. Renseignements : www.oui.sncf.com
Pensez également co-voiturage.
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Accès routiers et parkings
Depuis Moûtiers, suivre la RN90 jusqu'à Bourg-Saint-Maurice.
Stationnement :
Parking Arc en Ciel (gratuit) situé derrière la gare
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